うおぬま屋店長の日記

昨日に続き今日も黄砂の影響で、景色に黄色いベールが掛かったようです。

先日咲いたサクランボの花です。

ブログで早く咲きすぎを心配したのは取り越し苦労でした。




ちゃんとミツバチが訪れてくれています。
ミツバチが活動できることを桜は知っていたんですね。私の浅知恵など遠く及ばないところです。

魚沼の美味しいものご紹介　うおぬま屋

今日から新年度。
今朝、車庫のシャッターを開けたとたんにツバメが飛び込んできました。
どうやら去年の春、ブログで紹介した天井の同居人のツバメのようです。シャッターが開くのを待ちかねたように飛び込んできた姿に感動です。
忘れないものなんですねー。去年の巣の回りを盛んに飛び回っていました。
店長は、その後直ぐ出かけて夜まで戻らなかったので、その後どうなったのか未確認ですが、どうか今年も可愛い雛の様子を見せてくれると良いのですが。

新年度そうそうのツバメの来訪は「吉兆なのかも」と思っています。

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桜の花が咲き始めました。
といってもサクランボの花です。

まだこの辺りでは、梅が盛りのようですから例年より少し早いようです。
花の桜が咲くのはまだ先のようです。
せっかく咲いてくれても寒いので、受粉を助けてくれる虫の姿が見られません。咲いたのはうれしいのですが、実付きがちょっと心配です。

魚沼の美味しいものご紹介　うおぬま屋

どうも相変わらず寒い日が続いています。
週間天気予報も雨マークばかりです。
晴れる時もあるのですが、どういう訳か夜ばかり。
夜晴れると気温だけ下がって、全くありがたみがありません。
勝手なもので、逆になれば「良い春日和」ということになるのでしょう。ちょっとした違いなのに大違い。暖かい日差しが待ち遠しいです。

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先頃、山形県で行われた、納豆の日本一を決める品評会で、新潟の納豆が優勝したそうです。
納豆食いとしては、うれしい限りです。
味、いと引き、香り、どれも他の追従を許さない旨さだったそうです。
今日ラジオで聞くまで知りませんでした。
これは食べたい！
ですが、なんでも大変手間がかかるそうで、一日１５０個限定。地元のスーパーにしか売っていないらしく、幻の納豆といわれているそうです。
入手は難しそうです。
しかも何たるしくじり！肝心の製造会社と販売スーパーの名前を聞き逃してしまいました。
旧新津市の某メーカーとしか分りません。

こういう時はネットで検索、検索。
こんな楽しく、めでたい話は誰かが必ず書いているはずです。

ありました。ありました。
鈴木食品工業の「大粒白糸納豆」。
新津は魚沼からかなり遠方ですが、何とか入手して食べてみようと目論んでいます。

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