うおぬま屋店長の日記

昨晩の降雪は、約３０ｃｍ。
この冬、一番沢山降りました。
しかしこの時期、この程度なら御の字です。
日中は、吹雪いたり、晴れたり、忙しいお天気。
降雪は、ほとんど無しです。
しかし、おそらく真冬日。
かーなり寒いです。

先日、車を運転していると、雪に被われた田んぼに、カラス達が、沢山集まっている所を見付けました。

田んぼに集うカラス達。
「何をしているのだろう？」
吹きっさらしの田んぼ。
カラス達が、何の用事があるのでしょう？
気になったので車を止めて、観察です。

良く見ると、雪を掘り起こして、どうやら餌を探している模様。
「ああ、そうか・・・。」
そうでした、近年、ゴミの出し方が徹底してきて、カラスの食性が変わりつつあるようなんです。
生ゴミを餌に、数を増やしてきたカラス。
それを絶たれ、かなり厳しい状況にあると、想像するに難く有りません。
調べた訳では無いですが、そんな感じを受けますし、実際、数も急激に減ってきているようです。
人の都合と、生き物の微妙な関係。
大きな経済のウネリに翻弄される庶民と、なんだか似ているような気がします。

それにしても逞しい。
数を減らしつつも、こうやって新規開拓が出来る柔軟さが、カラスの最大の武器です。
自動車に胡桃を踏ませ、割れた中身を食べるカラスを、良く見掛けるようになりました。
環境に適応し過ぎ、硬直した生き物では、こうは行かないでしょう。
（適応のし過ぎ＝過適応は、絶滅への道、ではあるのですが、環境さえ安定していれば、大発展するのが、恐ろしいところです。）
カラスは、過適応に陥らず、環境の変化に対応しています。

今年は、厳しい年となりそうなだけに、嫌われる事の多いカラスですが、その逞しさを分けて貰いたいと思いました。

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晴れました。
晴れました。
２回言いたくなる位の良いお天気。
陽射しが力強く、厳冬期の魚沼と思えません。
予報は、大ハズレ。
最近、予報が良く外れます。
それだけ、例外的な気圧配置ということなのでしょう。

魚沼市の大桃商店さんのブログに、年末掲載された、お節の重量を当てるクイズ。
景品をいただけました。

スルメイカの醤油漬けです。
コレがメチャメチャ美味しかった。
烏賊の旨味を凝縮し、膨らませた感じです。
雑味が全く無く、すっきりとした味。
スルメだけに、噛めば噛むほど味が出て、じっくりと噛締めたくなります。
味付けに、お酒をたっぷり使ってあるみたいです。。
大桃商店さんは、お酒も取り扱っているそうなので、おそらく余程良いお酒を使っているのでしょう。
風味がすばらしい。

下戸のうおぬま屋店長でも、このスルメイカの醤油漬けと、日本酒との取り合わせが絶妙だと予想が出来ます。
少しだけ日本酒を準備。
舐める程度の飲酒ですが、スルメイカ漬けと合わせると、
旨！！
甘口のお酒だったのですが、お互いを引き立て合い、味のハーモニーがすばらしい。
「うーん、甘口でこうだったら、辛口とはどうだろう？」いやいや、烏賊を漬け込んだ日本酒と、同じ蔵元のお酒が良いかな？
美味さで想像が膨らみます。
飲めないうおぬま屋店長で、こうなのですから、お酒の好きな人には、堪らないツマミなのではないでしょうか。
お酒好きには、危険なスルメ漬けかもしれません。

晴れていた日中は、予報が告げた今晩の雪を、「何？ありえない！」と思っていました。
しかし、ちゃんと、日暮れと共に霙が。
このところ、天候の変化がとても早いです。
荒天の時間は長いですけど。

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夜中に雪が降りました。

新雪２０ｃｍ。
昨日０時頃、結構降っているのを見て、朝までかなり降るだろうと、心配したものでしたが、それからはそれ程降らなかったようです。

湯之谷商工会のITリーダー塾へ。
今回は、一回限りの講習会です。

講師は、ご存知、(有)アイ・リンク・コンサルタント、加藤先生。
ほぼ一ヶ月ぶりの再会です。
今回も充実したお話。
色彩のお話、CMS戦略のお話し・・・。
一時間半の予定が、大幅に延長。
でも、あっという間でした。

講義が終わり外に出てみると、青空が広がり晴れていました。
冬型の気圧配置で、大雪も心配されているはずなのに。
どうやら先生が、晴れを連れて来てくれたようです。

出掛ける際に、イソイソと鞄に将棋版を入れていると、
「勉強に行くんだか、将棋を指しに行くんだか。」と、妻。
「ははは、両方に決まっています。」

投了図です。
加藤先生と、お正月を挟んで、指し掛けとなっていた将棋の対局。
終始やや不利で、「中断の玉、寄せ難し」の展開に持ち込まれ、惨敗。
残念でした。
しかし、二度の指し掛けが入った、こう言う対局の仕方。久しぶりに恋人に遇うようで、中々楽しいものでした。

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いつもより一寸寝坊した休日、成人の日の朝は、澄んだ空と朝焼けから始まりました。

寒いのを我慢して、自宅近くの信濃川河畔へ、朝焼け撮影に出かけました。
ー６℃。
放射冷却で冷え込んでいます。

日の出の方向。
有り難味半減の夜間の晴れでした。
この画像右側に、越後三山の一つ越後駒ケ岳がそびえています。

鵜達もご出勤。
うっかり、家を出る時に手袋を忘れてしまい、メチャメチャ手が冷たい。
おまけに川岸は、風が吹いていて、体感温度がさらに低くなっています。
防寒も不十分。
日の出まで撮影の予定でしたが、ものの１０分と持たずにギブアップ。
雪国の朝をちょっと舐めていたようです。

お昼前の青い空。
この頃既に新潟県北部、県都新潟市では、吹雪になっている、とラジオで告げていました。
少しの距離の違いで随分違うものです。
もっとも１０ｍ標高が違うと、積雪量が大違いになるのが雪、ではあるのですが。

お昼過ぎには雪が降りだし、小雪のチラつく、昨日と同じようなお天気に戻ってしまいました。
放射冷却で冷え込んだ分だけ、今日の方が寒いかもしれません。

時々強く降ってきます。
朝の青空と同じ日と思えません。
でも今の所、極短時間。
直ぐに小降りになっています。

成人式の日といっても、魚沼は、寒さの厳しいこの時期を避け、春になってから成人式を行う所が多いようです。
県内でも、数える程しか、今日、成人式は行なわれていません。
よって普通の休日でした。

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引き続き雪の降る空模様。
昨日からの積雪は、１０ｃｍ程。
あまり降らなくて良かった。

去年間に合わなかった町内のさいの神。
今年は、なんとか間に合いました。

こじんまりした、さいの神の炎。
無病息災を祈願します。
近年は、藁の確保が難しく、木材を組んでの物が多いみたいです。

甘酒飲んで、豚汁食べて。
小雪がチラつく中、暖かな食べ物と、さいの神の炎が気持ちいい。
年々、規模が縮小傾向ですが、やっぱり雪国には、欠かせない行事です。

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