うおぬま屋店長の日記

昨日に続いて今日も良く晴れました。
気温は、昨日以上に上がり３５℃を超え、猛暑日となったようです。
夏本番に猛暑日がなかったのに、９月に入ってからとは、皮肉なものです。

昨日、福田首相が突然の辞任。
まさか二度も続けて政権を放棄するような事が起こるとは・・・。
先日、内閣を改造したばかりなのに・・・。

記者会見を聞いても、何故辞任するのか？何故今なのか？など、納得できる説明は有りませんでした。
政治屋語が理解できれば、聞き取れたのかもしれませんが、
「ちょっとやってみたかったので、やってみたものの、思ったより骨が折れるので、辞～めた。」
そう聞こえたのは、私だけでしょうか。

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良く晴れ、昨日より気温が上り、今日は３０℃を越えたようです。
ツクツクボウシは元気良く鳴いていますが、他のセミはほとんど店じまい。
主役は、秋の虫にバトンタッチです。

信濃川の土手のある場所で、ここ数年、ジャコウアゲハが見られます。

ジャコウアゲハの雌。

こちらは雄。

食草が限られているせいか、ごく狭い範囲で繁殖しているようで、少し移動しただけで姿を見かけなくなります。
また、幼虫の食欲が旺盛だそうで、食草を食べ尽くすと、姿を消してしまうのだそうです。
この場所でジャコウアゲハが見られるようになってから、既にかなりの月日が経っています。そろそろ移動してしまうかもしれません。
来年も姿を見られると良いのですが。

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日中、良く晴れ、３０℃には届かなかったようですが、気温も上りました。
ツクツクボウシが盛んに鳴いています。
夕方には雲が広がり、夕立の気配です。気配ですが、降ってはきませんでした。

冷蔵庫を漁っていたら、買い置きの生クリームを見付けたので、デザートを作る事にしました。

サバイヨンの冷たいデザート。
以前ご紹介した暖かいサバイヨンのデザートに、ゼラチンと生クリームを加え、冷やし固めたババロア風のスイーツです。
ワインをタップリ使うので、大人の味。
うおぬま屋店長は、お酒が飲めないのですが、お酒の味は大好き。
お酒を沢山使ったお菓子が好みなんです。

手順は簡単。
ちょちょいのチョイで出来上がり。
ところが、肝心の玉子酒と生クリームを合わせる所で、濃度の調整を誤り、出来上がってみると下の方が分離しています。
イヤー、失敗、失敗。
おまけに、のろのろ泡立てた為に、肝心のアルコール分が抜けてしまい、なんだか腑抜けたような味になってしまいました。
白ワインの種類の選択もよくなかったみたいです。
これは大失敗。
偶にしか料理をしないのですから、もう一寸集中しなければなりませんでした。
油断大敵。後日リベンジです。

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毎年楽しみにしているNHKラジオ、夏休み子供科学電話相談の最終日でした。
今年は、明日が日曜なので、一日早くに終わってしまい、毎年楽しみにしている番組なので、とっても惜しい。
特に今年は、オリンピック中継の影響で、時間が短縮されてしまった日が幾日かあったので、ことさらです。
オリンピック中継が相手では、致し方在りませんが、少々恨めしかったのも事実です。

これで、大ファンの群馬昆虫の森園長の矢島稔先生のお話も、一年間のおあずけとなりました。
以前は、毎日出演くださったものですが、ここ数年は、お忙しいのか、毎日の出演ではなくなってしまい、一寸残念に思っています。
それだけに、先生担当の日は、耳をそばだてて聞いていました。

先生の回答には、専門用語が出てきません。
子供達にも理解出来る平易な言葉だけです。
これが、思った以上に大変難しい事のようで、他の先生方も、注意はしておられるようですが、どうしてもポロポロ難しい言葉が出てしまいます。
お話が上手なのかな？子供と話し慣れているのかな？
などと思っていたのですが、どうやら違うのだと最近気が付きました。
先生は、子供の寄せる素朴な疑問を、既に自分の疑問として持っておられます。
その度、先生の瑞々しい好奇心に感動するのですが、尚且つ、自分自身でその疑問を実際に確かめられてもいます。
自分の目で見、確かめる。
それが、専門用語を使用せず、自分の言葉で説明出来る、大きな要因みたいです。
本で得た知識を説明するのと、自分の目で見た事を説明するのでは、自然と大きな違いとなるようです。

先生は、子供達にも、自分自信の目で見る事の大切さを、事あるごとに伝えています。
しかし、自分の目で見、自分の手で触ってみる事の大切さを、先生の回答が、もっとも雄弁に語ってくれているようです。

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昨日のお天気とそっくりなお天気でした。
朝の内晴れ。
お昼過ぎに雲って、夕方からお湿り程度の雨。
雷も鳴るので、関東や名古屋の大雨の事もあるので、少し心配しましたが、雨粒は細かく、さしたる事はないようです。

関東、東海では、大変な雨。
信じられない事に、時間雨量１００ｍｍを超えるところが続発しています。
何でも１４０ｍｍを超えた所もあるそうです。
１４０ｍｍ？！
あり得ません。
時間雨量７０ｍｍを超えるような雨は、見ていると恐怖心が起こるのだそうです。
その倍量の降水量。聞いただけで鳥肌が立ちます。
恐ろしい。
今年の夏、魚沼はその猛威から免れてはいますが、ゲリラ雷雨が各地で起こり、それが特徴だったような気がします。
昨日からの雨は、豪雨を通り越して、猛雨です。
気象予報士は、日本の気候が、亜熱帯性に変わりつつあると言っていました。
やはり温暖化の影響なのでしょうか？
どうやら、事態は、急を告げているようです。
そろそろ「地球の為・・・。」等と、すり替え遊びを止める時でしょう。
「人類の生存が係っている」と、はっきり認識しなければ・・・。

「どんな愚か者でも、５年以内に温暖化の現実と向き合わなければならなくなる。」
新潟日報８月２２日日報抄より

今晩も、局地的な猛雨の恐れがあるそうです。
被害の出ないことを祈ります。

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