今日も晴れて、気温上昇。
25℃を超え、夏日でした。
けれど、暑過ぎるというう事は無く、爽やかで過ごしやすい気温です。
母の日は、去年と同じく、カニを準備。
最近は、良い生のカニが、手軽に手に入るので、とてもありがたい。
身がぎっしり、ミソたっぷり。
甘味があってキメ細やかな肉質です。
おまけに、茹でた時の塩加減が丁度良く、最高のカニになりました。
極太アスパラも添えて。
うおぬま屋店長の親指よりも太いアスパラ。
こちらも甘い!!
頬張ると、極太なので、口の中いっぱいにアスパラです。
お相伴に預かれる母の日、好い日です。