２００９．０６．２４
人数が多い朝食には、うおぬま屋店長宅の場合、サンドイッチが登場する事が多いんです。
妹夫婦が遊びに来た日曜の朝、エビフライのサンドイッチにする事に。
今回は、うおぬま屋店長が担当です。
朝からフライ？
コッテリし過ぎ？
いえ、いえ、大丈夫。
揚げ立てを野菜と挟めば、サッパリします。
トーストしたパンにレタスとトマトをオン。
トマトに甘味が足りない時は、ほんの少し、グラニュー糖を降るのが、裏技です。
でも今回は、良いトマトが手に入ったので、塩だけ。
キュウリと揚げ立てのエビフライを乗せます。
このサンドイッチには、揚げ立てが重要。
冷めたフライでは、魅力が半減してしまいます。
完成、エビフライサンド。
昨日の内に作って置いた、タルタルソースを塗って出来上がり。
作って直ぐ、かぶり付けば、揚げ立てのフライの香ばしさと海老の香りが、
旨い！！
ちょいと崩れて食べ難いのが難ですが、お気に入りのサンドイッチです。
こんばんは、ｂくまさん。
＞今度試してみようと思います
ぜひ、お試し下さい。（＾＾）
＞南魚沼の酒屋さんにあるでしょうか
どうやら、数量に限りがあるらしいです。
お求めは、お早めが良いかもしれません。
よろしければ、川口町の酒屋さんに聞いてみましょうか？
こんばんは、溶射屋さん。
＞我が家ではもう２０年以上朝食を食べない習慣なので
そうなんですか！
てっきり溶射屋さんだけが、朝ごはんを食べないのだと思っていました。
ご家族も朝ごはん、食べないのですね。（＾＾）
こんばんは、加藤先生。
＞あと、手が汚れますよね
そうなんんですよ。
ハンバーガーと一緒ですね。（＾＾）
こんばんは、くまこうさん。
＞パンは今一なんですがこれは 美味しそうですね。
結構イケますよ。（＾＾）
＞えびフライに 野菜
そうなんです、良い取り合わせなんです。
こんばんは、いそべの若大将さん。
＞とてもおいしそうな、エビフライサンド
プロにそう言っていただけると嬉しいです。
＞これから、冷蔵庫を物色しに行きます
へへ・・・。（＾＾）Ｖ
こんばんは、豆蔵さん。
＞揚げ物もパンと相性が好いのでしょうね
パンにパン粉ですから、ダブっているようですが、それが良いみたいです。（＾＾）
＞揚げたてのアツアツっと言うのが
そうなんです、揚げ立てでないと駄目なんです。
こんにちは
美味しそうなサンドウィッチです
>朝からフライ？コッテリし過ぎ？いえ、いえ、大丈夫。
さっぱりと頂けるのですね
今度試してみようと思います
美味しいメニューをありがとうございます
ところで八海山の原酒で作った梅酒・・
飲んでみたい！！
南魚沼の酒屋さんにあるでしょうか・・？
うおぬま屋店長さん
おはようございます。
＞今回は、うおぬま屋店長が担当です。
簡単に出来て美味しいエビフライサンド・・・確かにおいしそう。
我が家ではもう２０年以上朝食を食べない習慣なので朝ご飯の心配はいらないんですよ(∩.∩)
おはようございます
そうですね
サンドイッチの弱点は食べづらい点かな！
あと、手が汚れますよね
おはようございます。
ご飯派の私としては パンは今一なんですが
これは 美味しそうですね。
えびフライに 野菜 いいと思います。
これまた、これまた･･･。
･･･、今仕事が終わり、チューハイ片手に、ブログを拝見しています･･･。
とてもおいしそうな、エビフライサンドじゃないですか！！
目の毒でした･････････。
これから、冷蔵庫を物色しに行きます♪（＾＾）
こんばんは
海老フライのサンドイッチと言うのは
初めてですが、カツサンドと言うのもありますので、
揚げ物もパンと相性が好いのでしょうね。
揚げたてのアツアツっと言うのがポイントですね(^^♪
こんばんは、かいりさん。
そうですね、サンドイッチにトマトが入るのと入らないのとでは、大違いですよね。
＞年をとると喉につっかえるので
このコメントは、まだ１０年早いのでは？（＾＾）Ｖ
こんばんは、はじめまして、もちっとさん。
と言っても、前に一度、ＨＰにお邪魔した事があります。
＞突然コメントすみません
いえ、いえ、ありがたいです。
＞赤（トマト）あお（きゅうり）、黄色
夏野菜が良い塩梅になってきましたね。
うおぬま屋店長さん
こんばんは
LTサンドは私も大好き。
トマトは絶対欠かせません。
年をとると喉につっかえるので
トマトの水分には助けられます♪
はじめまして、こんばんは。
突然コメントすみません。
あまりに美味しそうなエビフライサンドだったもので…
ほんとガッツリ食べてみたくなりました。
赤（トマト）あお（きゅうり）、黄色（タルタル）が食欲をそそります～。
（くまこうさんのブログから寄らせていただきました。）
こんばんは、いづみ屋女将さん。
＞トマトの赤が
良いトマトでした。（＾＾）
＞朝ごはんにエビフライサンド
ガッツリきて、目が覚めますよ。
うおぬま屋店長さん、こんばんは。
トマトの赤が食欲をそそりますね～。
揚げたて海老フライサンド、ボリュームたっぷりで美味しそう！
朝ごはんにエビフライサンド、いいかも♪♪