雨が降りそうな、ねずみ色の空ですが、時々陽射しもあります。
梅雨の前半を思わせるお天気が続きます。
野いちご、シロバナヘビイチゴです。
去年から育てている、我家の野苺。
季節をむかえ、次々と花を咲かせ、実を付けています。
小さい実ながら、甘味は充分。
強い香りは、栽培された苺の比ではありません。
美味しいです。
ただ、このところ、甥っ子との競争に敗れ続け、うおぬま屋店長の口に、中々入らないのが悩みです。
昨日作った、地物の苺のイチゴジャム。
ここまでは順調です。
早速、朝食にパンに付けて食べてみました。
トロみが無いので、ジャムと言うより、イチゴのソースといった感じ。
良い味です。
後は、瓶に詰めて、熱殺菌。
瓶だと、殺菌後、急激に冷やす訳にはいかないですが（色が悪くなりがち）、まあ、なんとかなるでしょう。
おはようございます、かいりさん。
＞もう完全にこちらに移行ですね。
そうなんです。
１０００投稿の切りの良い所までやりたかったのですが、二つ記事を考えるのは、難しいみたいです。
＞リンク先はこちらにした方が良いでしょうか
お手数をお掛けしますが、よろしくお願いします。（＾＾）
おはようございます、加藤先生。
＞MTになったのですね！おめでとうございます
ありがとうございます。
漸く変わりました。
＞ブログも使いやすいでしょう
手探りですが、楽しいです。（＾＾）
＞花は見た瞬間苺と
やっぱり分りますか。（＾＾）
おはようございます、豆蔵さん。
＞野イチゴ香りごと味わってみたいです。
大きさは５分の一程度なのに、香りは倍以上ありそうなんですよ。
＞ホットケーキにも合いそう
あ、良いですね。（＾＾）
ホットケーキにタラ～っと・・・。
今度やってみます。
うおぬま屋店長さん
こんばんは
もう完全にこちらに移行ですね。
リンク先はこちらにした方が良いでしょうか？
取り合えず変えておきます♪
こんばんは
MTになったのですね！
おめでとうございます
ブログも使いやすいでしょう
花は見た瞬間苺と思いました。
こんばんは
野イチゴ香りごと味わってみたいです。
イチゴの粒が残ったジャム、美味しそうです。
トーストやホットケーキにも合いそう(^^♪
こんばんは、いづみ屋女将さん。
＞２５回目の結婚記念のイチゴなのですね！
そうなんです。（＾＾）
間違っても枯らせません。
＞明日の朝食はイチゴジャムトースト
ジャムの苦手な女将さんを、その気にさせたとなると、かなり光栄です。（＾＾）Ｖ
うおぬま屋店長さん、こんばんは。
２５回目の結婚記念のイチゴなのですね！
元気が出る色合いが梅雨目前なのに春が再来したような
とっても得した気分です！
明日の朝食はイチゴジャムトーストに決定しました（＾＾）ｖ