３００９．０７．24
帰省していた娘を、長岡の駅まで送りに行って来ました。
実は娘送りはダシで、狙いがあります。
長岡駅前に在るParis パイさんのミルフィーユ。
栃尾又温泉、旅館「宝巌堂」さんのブログ徒然記で知り、行ってみたいと思っていたのでした。
Paris パイさんのミルフィーユは、お持ち帰り専用で、手に持って食べられます。
「ファストフード風に、手に持って食べられるミルフィーユ」ってところでしょうか。
焼き立てのパイ生地に、オーダーを受けてからクリームを挟んでくれます。
出来立てのミルフィーユは、レストランでしか食べられないと思っていたので、これは嬉しい。
お持ち帰りの場合は、箱に詰めてもくれますが、うおぬま屋は、歩道のベンチでムシャムシャ。
なるほど～。
思った通り、パリパリでサクサク。
クリームはバタークリームでした。
手に持って食べられるように、すこし硬めになっています。
クリームの中にもパイ生地。
ミルフィーユの食感を出す為でしょう。
うおぬま屋にとっては、バタークリームが少～し甘かったので、もう一寸軽いクリームにしてくれたら、さらに嬉しいかもしれません。
出来れば生クリームを使ったカスタードかなんかに。
でも、それでは手に持っては、食べ難いかな。
いずれにしても、良い感じ。
おそらく、また訪れる事になりそうです。
こんにちは、豆蔵さん。
＞良いダシが出た様ですね
ダシも美味しいと言っておりました。（＾＾）
＞長岡、昔半年ほど住んでいた事があるのですが
長岡駅周辺の様子、様変わりしていました。
久しぶりに行ったので、ビックリでした。
こんばんは
良いダシが出た様ですね（笑）
お持ち帰り専用と言う事で、ファストフード感覚で食べられそうですね。
長岡、昔半年ほど住んでいた事があるのですが、それ以来行ってないな～(^_^;)
こんにちは、伯爵様。
＞うまそう
危険なミルフィーユですよ。（＾＾）
＞2年前だったらこの誘惑に負けていましたね
思いっきり負けまくっているうおぬま屋です。
こんにちは、いそべの若大将さん。
＞おいしそうなミルフィーユですね
良いアイデアだと思います。
＞こんな時間ですが
あら～、また３時ですね。
連日、お忙しいですね。
こんにちは、かいりさん。
＞花火を楽しみにしています
規模葉小さいですけど、その分人が混まないのが、川口のお祭の良いところです。（＾＾）Ｖ
＞長岡市もドーナッツ現象、
いろんな事が、急激に変化しそうですね。
こんにちは、延本石油のお嫁さん
＞ミルフィーユおいしそうですね～
中々ですよ。（＾＾）
＞バタークリームなんですね！
そうなんです。
私は、もうちょっと軽いクリームが好みなんですけど、食べ歩きには、不向きですね。
おはようございます
うまそう
2年前だったら
この誘惑に負けていましたね
おはようございます（＾＾）／
おいしそうなミルフィーユですね♪♪♪
こんな時間ですが、食べたくなってしまいました･･･（*＾＿＾*）
目の毒ですね･･･（＾＾）
うおぬま屋店長さん こんばんは
美味しそうですね かなり人気なのでしょうね！
花火を楽しみにしています♪
長岡市もドーナッツ現象、
駅前で生きるか 外で生きるか
大変ですね♪
こんばんは☆
ミルフィーユおいしそうですね～
見た感じちょっと硬めのカスタードみたいですよね！
バタークリームなんですね！
気になります(＾＾)
高校生の時何度かおりた長岡駅も
変わっていそうですね～
こんばんは、もちっとさん。
＞ミルフィーユ大好きなんですが
美味しいですよね、ミルフィーユ。
気軽に、出来立てを味わえる所が秀逸です。（＾＾）
＞バタークリーム、久しく食べてない味かも
そうですか、長岡にお越しの際は、ぜひ。
こんばんは、溶射屋さん。
＞色んな細かい所に
一応、食品関係の末席をけがしていますから。（＾＾）
＞僕なんか「うまいか」「まずいか」
充分です。
＞見た目は甘くておいしそうだなぁと
気軽に食べられる、出来立て、が特徴です。
こんばんは、いづみ屋女将さん。
＞最高ぢゃあないですかぁ
良いアイデアですよね。
＞長岡への「どこでもドア」が欲しいです
丘陵公園にでも、お越しの節にいかがでしょう。（＾＾）
おおぉ～っ！美味しそう～。
ミルフィーユ大好きなんですが、これは一段と美味しそう～
どうしよう…長岡駅前ですね…あぁ～行きたくなりました…
バタークリーム、久しく食べてない味かも。
それがまたソソラレます。
うおぬま屋店長さん
こんばんは！
さすがに味にうるさい店長さん！！
色んな細かい所に気が付くんですね（∩.∩）
僕なんか「うまいか」「まずいか」の２つの感性しかありません（´・_・`）
見た目は甘くておいしそうだなぁと感じます（∩.∩）
うおぬま屋店長さん、こんばんは。
パリパリでサクサクのミルフィーユ？作りたて？？
最高ぢゃあないですかぁ！食べてみた～い！！
長岡への「どこでもドア」が欲しいです♪