2009.07.31


久しぶりに、夜間に雨が降りませんでした。
気温も昨日よりは、少し上昇、30℃前後。
結構蒸し暑い。
今日、四国が梅雨明けしたそうです。
魚沼の梅雨明けは何時になるやら。



春に、巨大なアスパラの様だと思っていた、謎の植物が、花を咲かせていました。



緑色の花らしくない花
緑色の花らしくない花。
調べてみなければ、と思っていたのですが、ネット仲間の銀山平温泉の旅館、村杉さんのブログを訪問したら、そっくりな花の画像が掲載されていました。
ウバユリと言うのだそうです。



ウバユリ全体
ウバユリは、百合の仲間だそうです。
そう言われて見れば、百合の花に似ていなくもありません。
花が咲くと葉が落ちるのが特徴だそうで、「葉が落ちる」→「歯が落ちる」と言う事から、ウバユリという名前が付いたのだとか。
でも、あれ?、このウバユリ、花が咲いているのに、葉が落ちていません。
さらに調べてみると、ウバユリは関東以西の植物で、魚沼辺りでは、北方系のオオウバユリが自生するのだそうです。
オオウバユリは、葉を落とさないのかな。



ウバユリの花
嬉しい事に、怪しげな姿の割りに、食べられるのだそうです。
なんでも春先の若葉が美味しいらしい。
百合の仲間だけに、百合根も採れるらしいです。
でもそれを採って食べてしまうと、来年、芽が出なくなるとの事。
来春、若葉を食べてみたいので、ここは我慢です。



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コメント(10)

こんにちは、ごぶさたしていました。

銀山平温泉もやっとドコモの携帯、フォーマハイスピードが解禁になりましたので、銀山平にいてもネットを見る機会が生まれました。

実は前回横着して、ウバユリと書きましたが、そうなんです・・
銀山平で見られるものは背丈も大きくオオウバユリなのです。

もちろん既にご存知ですね。

ところで前にコメントで画像に花の名前を書き込んでほしいとありましたが、方法が今の所分からなくてこちらに来て見ました。

HPビルダーだと書き込み方が分かりますが、マイピクチャーのうちに書き込めるようにしておかないと、MTには見当たらないように思うのですが・・
分かったら私にも教えてください。

おはようございます

ゆりですか うといのでよく解りません
若葉が食べられるんですね
どんな味がするんでしょうね?

うおぬま屋店長さん、おはようございます。
ユリというよりは「蘭」、しかも原種…とう感じがします。
これを品種改良したら豪華な花になりそうですね。
春の若芽でで食べられないのはトリカブトとウルシだけ、と慎三さんが申します。
来年の若葉が楽しみですね~♪

うおぬま屋店長さん こんばんは

姥捨て山は長野にありますね。
ウバユリ 凄いネーミングと意味合いですね。
春先はアスパラそっくりでしたか
その頃に採って食べるんですね♪

こんばんは
うばゆりとはちょっとの名前ですね。
どっちかというと蘭かなと思いました

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このページは、昆布巻きのうおぬま屋店長が2009年7月31日 18:42に書いたブログ記事です。

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