2009.08.13
会津、柳津、岩井屋さんの栗饅頭。
大好きなお饅頭ベスト3の一つです。

柳津では、栗饅頭と粟(アワ)饅頭が名産なのですが、その中でも岩井屋さんの栗饅頭がピカイチだと思います。
上に乗っかっているのは胡桃です。

中身はこんな感じ。
栗の渋皮煮が丸ごと一個入っています。
渋皮付きだと、煮ても栗の風味が逃げないようです。
故に、齧ると、栗の良い香りがホワッ。
周りの白餡は、やや甘めですが、栗の甘味が控えめなので丁度バランスして、とっても良い塩梅。
旨いな~。
手作り品なので、日持ちがしませんが、それは美味しい物の宿命。
沢山買って来れないので、あっと言う間に完食です。
「次は、何時行こうかな~。」
直ぐに行ける距離ではありませんが、ついそんな事を考えさせる罪なお饅頭です。

こんにちは、くまこうさん。
>旅行の土産やさんによくあるように思えますが
そうですね。(^^)
同じ材料を使っても、全然美味しいんです。
お菓子って不思議ですね。
>元々 栗は好きですから
渋皮煮、旨いですよ。(^^)
おはようございます
栗まんじゅうですか
旅行の土産やさんによくあるように思えますが
店長さんの一押し 美味いんでしょうね
元々 栗は好きですから
食べてみたいですね。
おはようございます、かいりさん。
>私の現在機もゴミが
丹念にブロアを掛けたら、取れたかもしれません。(^^)
>買い替えかなと思っています。
おお、いいですね~。
レンズが有るので、やっぱりキャノンでしょうか?
>フルスペックはさておきで考えています♪
やっぱり、上級機は良いですよね。(^^)
おはようございます、若女将さん。
超、お勧めですよ。
お取り寄せも出来るみたいですが、このお饅頭は、直接買いに行かないと気がすみません。
只見線沿線の景色が魅力的ですから。(^^)
>夏の終わりに会津に行きたくなりました
その頃、一度、行った事があります。
只見川に川霧が立って、とっても良い雰囲気でしたよ。
おはようございます、いづみ屋女将さん。
>ヒトの手の温もりを経由した食べ物は
そうですよね。
>腐らない食品なんて不気味
さん候!
>カメラ、早く治ると
入念に、シューシューしたら、なんだか取れたかもしれません。(^^)
うおぬま屋店長さん こんばんは
私の現在機もゴミがタップリで取れません。
取りあえずゴミが目立つときは
フォトショップで消しています。
クリーニングするよりそろそろ
買い替えかなと思っています。
室内撮影が多いせいでやはり
ISO感度が気になり、
今のカメラはノイズ軽減等と
ビデオも撮れるのですね。
フルスペックはさておきで考えています♪
うわー、超美味しそう!
夏の終わりに会津に行きたくなりました!
うおぬま屋店長さん、こんばんは。
>手作り品なので、日持ちがしませんが
こういう和菓子が大好きです!
ヒトの手の温もりを経由した食べ物は、やっぱり美味しいですね。
日持ちしなくたって美味しいうちに食べればいいのです。
それが本来の姿、腐らない食品なんて不気味…。
カメラ、早く治るといいですね。
私はセンサークリーニング中は不自由しました。
メーカーへ直送が最短なようです。
こんばんは、伯爵さま。
>これはクリーニングに出したほうがいいです。
分りました。(^^)
カメラ屋さんに相談してみます。
こんばんは
お墓参りにいってきました
ごみが取れないとき
→これはクリーニングに出したほうがいいです。
フォトショップで消すこともいいと思います。