２００９．０８．１８
今日は、かなり暑かったです。
最高気温は３３℃。
夏らしい暑さ。
暑かったですが、今年は暑さが貴重です。
県産のネオマスカット。
ネオマスやマスカット等、緑のブドウが、キャンベルに次いで好きです。
香り高く、すっきりとした甘味が魅力です。
長きに渡って悩んできた、マスカット問題が、今年、漸くに解決しました。
マスカットの種を噛潰さずに食べるのが、長年の夢だったのですが、口に含む時に指で潰しながら、吸い込むように食べるという荒業を身に付け、とうとう夢が実現しました。
そうでした、今まで、実を歯で潰そうとしたのが間違いで、最初に指で潰しながら食べれば、指は歯と違って柔らかいので、種を潰す事無く、美味しく味わえるのでした。
灯台下暗し。
こんなに簡単な事に気が付くまで、随分時間が掛かったものです。
今のところ、失敗無し。
今年は、種の渋みを感じづに食べられています。
「どうだ、良い方法だろう」
と自慢していたら、
「私は、前からそうしてましたよ」
と、妻。
「え～！！」
巨峰なども、そうやって食べると、食べやすいのだそうです。
灯台下暗し×２
早く教えてくれよ～。
こんばんは、いそべの若大将さん。
＞子供も「マスカット」大好きです
家の娘も大好きなんですよ。（＾＾）
＞巨峰の種無しもありますよね･･･。
そうでした、そうでした。
＞マスカットの種無しも出るのでは
きっと出るでしょうね。
でも、それはそれで、寂しかったりします。（＾＾）Ｖ
おはようございます。
子供も「マスカット」大好きです！！
今では、巨峰の種無しもありますよね･･･。
そのうち、マスカットの種無しも出るのでは･･･♪♪♪
こんばんは、溶射屋さん
＞ネオマスカットがそちらが
いえ、いえ、普通に採れる程度だと思います。
でも、やっぱり旬の物が美味しいので、地元産や県産の物を購入するようにしています。
＞今度食べる時に
指で潰すだけでなく、前歯を使ったりと、細かいテクニックが必要ですが、お試し下さい。（＾＾）
うおぬま屋店長さん
おはようございます。
ネオマスカットがそちらが産地なんですね。
夏の暑い盛りに冷えたマスカットは美味しいですね。
＞そうでした、今まで、実を歯で潰そうとしたのが間違いで、最初に指で潰しながら食べれば、指は歯と違って柔らかいので、種を潰す事無く、美味しく味わえるのでした。
灯台下暗し。こんなに簡単な事に気が付くまで、随分時間が掛かったものです。
そう言う方法があるんですね・・僕も知らなかったです（∩.∩）
今度食べる時に是非トライしてみたいと思います(o^ ^o) /
おはようございます、くまこうさん。
＞その方法はいいかも知れませんね
そうでしょう～。（＾＾）
良い発見をしたと思ったのですが、周知みたいです。
おはようございます、かいりさん。
＞ペティーナイフで半分に切り
さすがかいりさん。
テーブルマナーに適った食べ方ですね。
＞ドイツワインを思い出させますね
シュペトレーゼクラスの甘さでしたよ。（＾＾）
おはようございます、延本石油のお嫁さん。
＞私も種飲む派です！
延本石油のお嫁さんもですか、嬉しいな～。
＞皮も食べれるやつは食べます！
おお、凄い。
欧米では皮を食べる方が一般的らしいですね。
私も果物は、皮ごと食べる事を旨としていましたが、ブドウはまだでした。
食べなければ。（＾＾）Ｖ
おはようございます、伯爵さま。
＞私も最近指で潰して食べています
伯爵もご存知でしたか。
実用新案だと思ったのですが、既出でした。（＾＾）
おはようございます
あんまり 深く考えないで 食べていましたが
その方法はいいかも知れませんね
試してみます。
うおぬま屋店長さん こんばんは
へぇ〜指で潰すですね。
ペティーナイフで半分に切り種を取って食べてました。
こんどやってみますね♪
でもマスカットの爽やかな香りと甘味は
ドイツワインを思い出させますね♪
こんばんは☆
私も種飲む派です！
皮も食べれるやつは食べます！
手でつぶすといいんですね(＾＾)
いいこと聞きました！
私も最近指で潰して食べています
こんばんは、いづみ屋女将さん。
＞ガッカリしちゃいますね。
そうなんです、少し凹みました。（＾＾）
＞今年からは指で潰して
いづみ屋女将さんも、種、飲む派ですね。
嬉しいです。
うおぬま屋店長さん、こんばんは。
自分か悩んでやっと見つけたことを、身近な人が実践している…、
ってガッカリしちゃいますね。
知ってるなら教えてよ～って気持ち、よ～くわかります（＾＾）ｖ
私も緑色のブドウが大好き、今年からは指で潰して吸いこんでみます。
タノブラックでも試してみよう～！