庭の柿の実2

2009.10.16


柿が赤くなりました。

八珍柿、鈴生り

八珍柿、鈴生り。
まるでグレープフルーツの様に生っています。
この木に、こんなに沢山、実が付いたのは初めてです。
去年も沢山実ったのですが、今年はそれ以上。
でもその分、実は小ぶりです。



明日、お天気が良ければ、収穫の予定。
でも、数が多いので、2回に分けて採る心算。
焼酎で渋を抜けば、10日後位に食べられます。



大きな美濃柿

こちらは、裏庭の大きな美濃柿。
試しに一個、もいでみました。
こちらは、例年より数が少なく、一つ一つが大きく育っています。



柿が大好きな妻。
「マヨネーズを予め口に含んで食べると、渋柿でも渋く無いんだって。」
と怪しげな情報を仕入れてきました。
エ~、本当かな~?
うおぬま屋に負けず、食い意地の張った妻。
早く大好きな柿が食べたい模様です。
しかし、さすがに自分で試してみる勇気は無いらしく、うおぬま屋に試させようという事のようです。
かなり怪しい情報。
でも、そうと分っていても、面白そうなので、試さずにいられないうおぬま屋。
今晩、やってみます。



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コメント(14)

こんばんは。

鈴なりとはこういう事をいうのでしょうね^_^
私も柿が大好きですが、果糖は太りますので控えています(笑)
マヨネーズと渋柿!?ホントですか?答えは次号ですね^m^

うおぬま屋店長さん

こんにちは!

>八珍柿、鈴生り。まるでグレープフルーツの様に生っています。

凄いなぁ・・・こんなの見たことないです(∩.∩)

>この木に、こんなに沢山、実が付いたのは初めてです。去年も沢山実ったのですが、今年はそれ以上、でもその分、実は小ぶりです。

この渋柿をマヨネーズを付けて食べたのですね(^_^;)

>マヨネーズを予め口に含んで食べると
サラダだと思えば…ダメっすか?…

おはようございます

渋抜きの柿 子供の頃よく食べましたね
甘くておいしかったのを覚えてます
最近は全然食べません

>マヨネーズを予め口に含んで食べると
えェ~~ そんな食べ方あるんですか?

うおぬま屋店長さん こんばんは

そうそう柿を忘れていました。
昨日久々にカメラを持ちました。
何撮ろうかなと考えていました。
でも近くに見当たりません
週末は撮影できないので
この度のブログはピンチです♪

柿とマヨネーズですか?
おそろしげですね

見事な柿ですね!
今日は八珍柿は白和えになりました。

美濃柿というのもあるのですね。
うおぬま屋店長さんのうちはすごいですねー。

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このページは、昆布巻きのうおぬま屋店長が2009年10月16日 17:40に書いたブログ記事です。

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