２００９．１１．１７
山形の親戚から、ラ・フランスが届きました。
ラ・フランス。
上品な甘味。
豊潤な香り。
適度な酸味。
正に果物の女王だと思います。
大好きな果物。
でも、まだ食べられません。
ラ・フランスは追熟が必要。
実の中のデンプンが、酵素によって糖に変わるのを待たなければなりません。
うおぬま屋は、これが辛い。
毎日、おあずけをくらっているようです。
ラ・フランスに限らず、秋は、おあずけが必要な果物が沢山。
試練の季節です。
秋は試練の季節です
トラックバック(0)
トラックバックURL: http://uonumaya.com/mt/mt-tb.cgi/183
こんばんは、豆蔵さん。
＞これなら美味しい事間違い無し？ですね
そうだと思います。（＾＾）
＞とお預け状態辛い日々ですね
毎日、今か、今かと眺めています。（＾＾）Ｖ
こんばんは。
あぁ立派なラ・フランスですね。
これなら美味しい事間違い無し？ですね（笑）
食べ頃まで、「待て！」とお預け状態辛い日々ですね。
おはようございます、くまこうさん。
＞これは美味しいですよね
漸くくまこうさんと意見の一致を見ましたね。（＾＾）
＞今年はまだ 食べていません。
お仲間ですね。（＾＾）
おはようございます、溶射屋さん。
＞浮かんできません
うおぬま屋、食いしん坊で待つのが苦手、なんです。（＾＾）
＞これから鍋料理がいいですね
先日、今期初鍋、食べました。
良いですね、鍋。
体が暖まります。
おはようございます、いづみ屋女将さん。
＞食べ頃が一気に到来で
そうですね、長持ちいないのも弱点ですね。（＾＾）
＞我が家の大量消費者から大人の食べる分を
そう、そう、子供って美味しい物に正直ですものね。（＾＾）
おはようございます、かいりさん。
＞ルレクチェも昨日解禁でしたね。
そうでしたか、知りませんでした。
ル・レクチェの方が遅いのですね。
＞貴婦人 ルレクチェですよとお答えします♪
新潟＝ル・レクチェとは、まだ知られていないのですね。（＾＾）
おはようございます、伯爵さま。
今日の新潟は、冷たい雨の一日となりそうです。
もしかしたら雪が混じるかもしれませんね。
＞なんとか味わっております
美味しいですよね、ラ・フランス。（＾＾）
おはようございます
洋ナシですね
これは美味しいですよね
今年はまだ 食べていません。
うおぬま屋店長さん
おはようございます。
＞ラ・フランスに限らず、秋は、おあずけが必要な果物が沢山。
そうなんですか・・・・色んな食材を知っている店長さんだからこそ頭に浮かぶのでしょうね(*^-^*)
目の前にあるものしか分からない溶射屋としては浮かんできません^^;
これから鍋料理がいいですね(*^-^*)
ら・ふらんす・・・・ってどんな味だったのかなぁ・・・^^;
こんばんは。
ラ.フランス、ルレクチェと洋梨好きには嬉しい季節です。
確かに食べごろのタイミングが難しく、一箱いただくと食べ頃が一気に到来で困ることもあります。
我が家の大量消費者から大人の食べる分を確保しなければなりません。（笑）
今年も楽しみです（＾＾）ｖ
昆布巻きのうおぬま屋店長さん こんばんは
新潟県代表 ルレクチェも昨日解禁でしたね。
宿でもルレクチェをおだしすると。
ラフランスですか？と聞かれます。
貴婦人 ルレクチェですよとお答えします♪
こんばんは
三条におります
高級洋ナシですね
甲州市で撮影のときに食べ
今日は顧問先で少し食べ。
なんとか味わっております