２００９．１１．３０
昨日、高橋パンに行った際、シュトーレンがあったので、購入しました。
シュトーレンは、ドイツでクリスマスに食べられる、伝統的なお菓子、だそうです。
中には、お酒に漬けたドライフルーツがタップリ入っているそうで、手に持つとどっしりとした重さがあります。
周りに粉砂糖。
たっぷり塗されています。。
調べてみたら、粉砂糖がシュトーレン大切な条件の一つらしいです。
なんでも、この粉砂糖をキリストの産着と見立てているのだとか。
美味しそう。
ただ、困った事に、このシュトーレン、作られてから暫く経ってからの方が、熟成して美味しいらしい。
うおぬま屋の最も苦手とする、美味しい物を目の前にした おあずけ をしなければならないらしいです。
期間は一ヶ月。
ひと月後、丁度クリスマスなので、購入時期としては適期なのですが、う～ん・・・。
直ぐに食べられない訳では無いらしので、クリスマスまで我慢できるか、かなり疑問です。
こんにちは、伯爵さま。
＞私もこういった素朴な感じの
素朴なパン、旨いですよね。
多分、伯爵と味の感覚も似ているんじゃないかな～。
＞今日、宜しくお願いします
こちらこそよろしくお願いします。
なんとか遅刻しない様にしなくっちゃ。（＾＾）
おはようございます
私もこういった素朴な感じのパンが好きです
パン屋や果物をかじりつつ
旅をしております
今日、宜しくお願いします
こんばんは、かいりさん。
＞イギリスのプディングみたいですね
そうですね。（＾＾）
＞1年物 2年物 などもあるみたいです
そう、そう、年代物とか、あるみたいです。
昆布巻きのうおぬま屋店長さん こんばんは
イギリスのプディングみたいですね。
1年物 2年物 などもあるみたいです。
クリスマス 楽しみですね♪
こんばんは、いそべの若大将さん。
＞ドイツのお菓子があるのですね‼
伝統的なお菓子なのだそうですよ。
＞どのように変化するのでしょうか？
あ、そうですね、最初を知らなければ、変化が分りませんね。（＾＾）
食べてみようかな～。
こんばんは、溶射屋さん。
＞初めて聞くようなパンの名前
私も最近まで知りませんでした。（＾＾）
＞食べるまでに塾生を要するなんて
直ぐ食べても良い様なので、我慢するのが大変です。
こんにちは。
シュトーレンという、ドイツのお菓子があるのですね‼
初めて知りました‼
興味津々です。(*^_^*)
クリスマス頃まで熟成させると、どのように変化するのでしょうか？
楽しみですね♪
昆布巻きのうおぬま屋店長さん
おはようございます。
＞シュトーレンは、ドイツでクリスマスに食べられる、伝統的なお菓子、だそうです。
初めて聞くようなパンの名前！！
しかし食べるまでに塾生を要するなんて初めて聞きました。
おあずけしなければならないのは辛いですが今から楽しみですね（＾―＾）
おはようございます、豆蔵さん。
＞そんなのムリムリ～(^▽^;)
やっぱりそう思いますよね。（＾＾）
＞即、食べちゃいましょう！
食べちゃいましょうか。
シュトーレン、手が掛かる為か、本場のドイツでも本物は少なくなっているのだそうです。
日本の事情と似ていますね。（＾＾）
こんばんは。
いっ、１ヶ月もですか？
そんなのムリムリ～(^▽^;)
即、食べちゃいましょう！
と、悪魔の囁きでした～^m^
シュトーレンですか、食べたいです(._.)φ イタダキ!!
こんばんは、もちっとさん。
＞私だったら絶対ダメです。
そうなんです、私も駄目な可能性、超高いです。（＾＾）
＞ますますダメです…
香りを想像すると・・・。（涎）
＞クリスマスまで我慢できるか、かなり疑問です。
私だったら絶対ダメです。
＞中には、お酒に漬けたドライフルーツがタップリ
ますますダメです…
こんばんは、若女将さん。
＞これはじっくり待ったほうがいいですねー
やはりそう思われますか。
そうですよね～。（＾＾）
＞実はドライフルーツが苦手で
あれま、そうなんですか。
＞いい香りなんだけど～～
と言う事は、食感が駄目なんですね。（＾＾）
わお！
これはじっくり待ったほうがいいですねー、
なんていってる私は、実はドライフルーツが苦手で、
このおいしそうな香りのするケーキが食べられない。。。
かわいそうなやつなんですよー。
いい香りなんだけど～～。