和風ステーキ

2010.01.15


今朝、起きてみると、また新たな降雪が40cm程ありました。
もしかしたら、もう降らないのではないかと思っていただけに、思いっきりガッカリ。
甘い予想だったようです。



和風ステーキ

我家で和風ステーキと呼んでいる献立。
肉を焼き、大根おろしと海苔、大葉を乗せ、醤油をかけていただきます。
今の時期、大根が甘く、とっても美味しい。
肉の脂がさっぱりするので、いくらでも食べられます。
普段は食べ過ぎ注意ですが、今日は大丈夫。
除雪で使ったエネルギーの補給は、これでいきます。



今晩もまた降っています。
もう、強い降りではありませんが、既にベースがあるので、ちょっとの雪がとっても苦。
朝までにどの位降るのかな~。



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コメント(18)

こんばんは。

そうですね。栄養補給は大切です
日中、雪かきで相当なエネルギーを使ったのでしょうから。
良いですね。
ステーキに大根おろし、さっぱり食べられてとってもすてーき(素敵)なんちゃって(極寒)

こんにちは~。
ステーキに大根おろし、美味しそう~!!
雪のおかげで肉食となってしまったのですね(笑)。
そろそろ寒気も緩むでしょうか、
疲れた体を休ませる時間ができると良いですね(^^)v

松本でも、かつて60センチ積もった事があります。
重労働の日々でした。よけた雪の置き所がなくて
悪戦苦闘でした。
雪かきには栄養補給必要ですね。
これは、さっぱりと美味しそうです。

こんにちは
おいしそうですね
これがつくれちゃうんですね

素晴らしい
TWINSさんなみですね

昆布巻きのうおぬま屋店長さん、こんにちは。

毎日、お仕事&雪かき…ご苦労様です!
やはり、重労働した後は、栄養補給しないといけませんね!!
とっても栄養が付きそうで、美味しそうですね♪
それにしても、いつまで降り続くのでしょうか…。
これから本番の2月が来るというのに…(^_^;)

おはようございます

大潟の雪は 一段落したようです
来週は暖かくなるようなのでこれで少し安心です

ステーキ美味しそうですね

我家で和風ステーキと呼んでいる献立。
肉を焼き、大根おろしと海苔、大葉を乗せ、醤油をかけていただきます。
今の時期、大根が甘く、とっても美味しい。
>店長さん、お早うございます。
我が家は低い増設タイプが多い。
雪に弱いのです。ひたすら屋根に上がって雪下ろし。
ハウスは雪上げです。
女房はダウン。クタクタです。
和風ステーキの明るい写真でホット一息。
食べたい!雪仕事で腹ぺこ。

昆布巻きのうおぬま屋店長さん こんばんは

凄い降りですね。社員を帰す為に
4WDで宇津野(小出まで約1/3の所)ラッセルしてきました。
3m近くになってきましたよ♪

毎日雪との格闘 お疲れさまです♪
肉を焼いたフライパンに日本酒を100CC位入れ
その後に醤油とバターを加えるのが私のジャポネソースです。
けっこう良いですし、大根颪 大場にも合うと思います♪

>除雪で使ったエネルギーの補給は、これでいきます。
やっぱり一番の栄養補給は奥様の手料理かしら…
美味しそうです~。今度、真似をして作ってみます。

もう雪いらないですよね。

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このページは、昆布巻きのうおぬま屋店長が2010年1月15日 21:21に書いたブログ記事です。

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