土佐のカツオのタタキ

おはようございます、豆蔵さん。

＞藁を焼いて炙るんですってね。
そのようです。
凄い炎で、素人が気軽にやる訳にはいかないみたいです。
＞本場のカツオ食べてみたいな～
冷凍であれだけ美味しいのですから、現地ではさぞ・・・。（涎）

こんばんは、いそべの若大将さん。

＞インフルエンザは、如何でしょうか？
全く感染無し、大丈夫みたいです。（＾＾）Ｖ

＞ついつい、釣ってみたい気分になってきました
分ります、分ります。
カツオを釣ったときのバイブレータの様なプルプル、体験してみたいです。（＾＾）

こんばんは、中古パソコン屋さん。

はじめまして。

私も、伯爵のブログで、コメント読んでいましたよ。（＾＾）Ｖ

＞本場はやっぱり違うんですかね
みたいですね。
行って食べてみたいです。（＾＾）

＞これからもよろしくお願いたします。
こちらこそよろしくお願いします。
こちらもリンクしますね。（＾＾）

こんばんは、溶射屋さん。

＞送って頂ける親戚があって！！
食いしん坊一族と言う事ですね。（＾＾）

＞本場のタタキはさぞかしとおいしかったに
旨かったです。
目から鱗でした。（＾＾）

こんばんは、いづみ屋女将さん。

＞マコトがカツオをさばく時は私は
夫婦タタキですね。
ご馳走様です。（＾＾）

＞藁焼きのカツオは未体験ゾーン
藁の燻煙の風味、こんなに良いものだとは思いませんでした。
でも、出来立て、愛情タップリのタタキには、敵わないと思いますよ。（＾＾）Ｖ

こんばんは、電化住宅のくまこうさん。

＞カツオのたたき美味しそうですね
旨かったです。
ポン酢が堪らんですよ。（＾＾）

＞本場の高知からのたたき　絶品なんですね
やはり違うんですね。
びっくりしました。

こんばんは、伯爵さま

＞今度、2月に高知に出張がありますから
な、なんとタイムリーな。（＾＾）

＞カツオの叩き、ぜひとも食べてきたいです
あの塩タタキですね。
羨ましいな～。

こんばんは、かいりさん。

＞我が旅館も藁焼きです
と言う事は、かいりさんの所に行けば、美味しい、出来立てのタタキが食べられるのですね。（＾＾）

＞活け締め鰹だと
なるほど、そうかもしれません。
スーパーの安価なタタキが食べられなくなりそうで、困ります。（＾＾）Ｖ

こんばんは、なご道さん。

はじめまして。
と言っても、伯爵のブログや皆さんのブログで美味しそうな海鮮丼を拝見していたので、はじめてと言う感じがしません。（＾＾）

＞にんにくにポン酢をかけて食べると
旨いですよね。
家は玉ねぎのスライスも良く乗せます。

リンク了解いたしました。
後程伺いますね。（＾＾）