バナナフォスター

2010.02.23


バナナが余っていたので、久しぶりにバナナフォスター、焼きバナナを作ってみました。



フランべ

フランべ。
焼いたバナナにブランデーを注ぎ、火を点けます。
炎の演出と共に、お酒のアルコールを飛ばし、風味を残します。
実は、この炎を撮ってみたかった。



バナナフォスター

バナナフォスター。
もう一寸焦がし方が良かったかな。

アイスの添え物の感が強い焼きバナナですが、こうして食べると結構いけます。



お取り寄せ、通販、魚沼の美味しい物ご紹介 うおぬま屋

トラックバック(0)

トラックバックURL: http://uonumaya.com/mt/mt-tb.cgi/284

コメント(24)

こんばんは

フランベの炎がバッチリ撮れてますね^_^
焼きバナナですか。私は食べた事がありません。
暖かいバナナ美味しそうです。

ちょっとご無沙汰してしまいました。
まとめ読みさせていただきました。

いきなりの春ですねー。

炎がカッコいい。象形文字の成り立ちを
思わせる写真ですね。
焼きバナナって、今までの人生で数回味わった程度です
私の職業でですよ。「バナナフォスター」という言葉も
知りませんでした。勉強になります。

昆布巻きのうおぬま屋店長さん

こんにちは!

>バナナが余っていたので、久しぶりにバナナフォスター、焼きバナナを作ってみました。

とっても幻想的な写真ですねぇ・・・・。

炎が綺麗です。

焼きバナナって食べたことないです^^;

きっと美味しいんでしょうね(∩.∩)

おはようございます うおぬま屋さん

スゴイカット
合成じゃないのですね
上手いこと写せましたね
さすがです
これは食べたことないです


昆布巻きのうおぬま屋店長さん、こんばんは。

綺麗な炎ですね♪
フランべしたバナナは、全部一人で食べられたのでしょうか?
美味しそうですね!!

へえ
美しくも豪快ですね
お味は?

昆布巻きのうおぬま屋店長さん こんばんは

ここにチョコレート入れてもいですね。
冷たいアイスとのバランスは
絶妙ですね♪

こんばんは☆
自宅でこれはすごいですね!!
火を付けるのも勇気がいります!
でもおいしそう!!
食べたいです(^^)

画像も、お料理も
もうプロだわ!!!

こんばんは。
バナナフォスター、あまり馴染みがありませんがオシャレな感じがします。
ブランデーの香りが大人のテイストですね。
加熱するバナナは揚げバナナしか食べたことがありませんが、
似た感じがするんでしょうか。

こんばんは。
フランベは怖い!
子供の頃、線香花火で火傷した私は火の扱いが怖いです。
加熱したフルーツは馴染みがありません。
でも美味しいモノは食べたい!!
食いしん坊が復活してきました、困ったわ~(汗)。

こんにちは。
美味しそう。
私も作ろうかなと思いましたがブランデーがありません
ウイスキーじゃ駄目でしょうか?

コメントする

         

2012年1月

1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        
 

ウェブページ

OpenID対応しています OpenIDについて
Powered by Movable Type 4.25

このブログ記事について

このページは、昆布巻きのうおぬま屋店長が2010年2月23日 17:27に書いたブログ記事です。

ひとつ前のブログ記事は「晴れた!」です。

次のブログ記事は「魚沼野菜の目覚め」です。

最近のコンテンツはインデックスページで見られます。過去に書かれたものはアーカイブのページで見られます。