2010.06.21
月一、第三日曜恒例の「よってげて~!ふれあい市」
。
昨日の続きです。

もう直ぐ鮎の季節。
魚野川の解禁は7月。
故に天然物とはいきませんが、地元川口簗男山漁場さんの焼き鮎です。
もう一つ鮎の焼き物?を発見。

ご飯で鮎の形を作り、甘辛い味噌を塗って焼いてあります。
五平餅のような物。
甥っ子、味見させてもらっちゃいました。
名付けて、ハッピーめし。
でも、何故ハッピー飯?
その心は、

なのだそうです。

三ちゃんの店、店主。
定年退職後に、地域の名産品を立ち上げようと活動されているのだそうです。

こんにちは、いそべの若大将さん。
町外の方の参加もあって、楽しさが増しています。(^^)
>小さいような気がします
天候が不順ですものね。
>炭で焼く鮎は、美味しいですよね
本格的なシーズンが楽しみです。(^^)
昆布巻きのうおぬま屋店長さん、おはようございます。
毎回、この市には、興味を引かれています・・・(*^_^*)
甥っ子さんも、楽しそうですね♪
こういう出店・・・、大好きです!
鮎を見て思ったのですが、今年の鮎は、こんなに立派な物は、釣れないような気がいたします・・・。小さいような気がします・・・。(^_^;)
炭で焼く鮎は、美味しいですよね!
おはようございます、伯爵さま。
>ユーモア精神ですねえ
楽しまないと良いアイデアは出てこないものみたいですね。(^^)
こんばんは
五平餅面白いですね
ユーモア精神ですねえ
こんばんは、ヴィレッジさん。
>Are Youは
そうですか?(^^)
ヴィレッジさん、こういう名前を考えるの、得意そうですけど。
昆布巻きのうおぬま屋店長さん こんばんは
Are Youは想像できなかったです。
やはり頭が固くなってきました。
幸せになれそうな飯ですね♪
こんばんは、お米農家 内山農産のチカさん。
>ぜひ食べたい。
上越は解禁になりました?
>三ちゃんの店の店主さん、良い笑顔です。
志の高い方の笑顔は、素敵ですね。(^^)
こんばんは、溶射屋さん。
>これを肴に日本酒と
溶射屋さん、確か去年もそう仰ってました。(^^)
>上手に考えましたねぇ
ネーミング大事ですよね。
こんばんは、木仙人さん。
>Happyめし、考えましたね
恋(鯉)の囁き(笹焼き)もあるのだそうです。(^^)
>五平餅に似てますね
五平餅、確か中京地区の名物ですよね。(^^)V
こんばんは、まさ爺さん。
>私は「鮎の塩焼き」は大好きです。
旨いですよね。
私も大好きです。(^^)
>「ふれあい市」の雰囲気が
のんびりしていて、お店の方とのお話が楽しいです。
こんばんは、maさん。
>魚沼川でも鮎つりをしている人をよく
川口近辺では、滅多に見掛けなくなりました。
過日の賑わいはありません。(^^;)
こんばんは、中古パソコン屋さん。
>アユの塩焼き美味しそう
季節ですよね。(^^)
>いいネーミングですね
お米もコシヒカリらしいので、とっても美味しいんですよ。
こんにちは。
鮎の塩焼きいいですね。ぜひ食べたい。
三ちゃんの店の店主さん、良い笑顔です。
昆布巻きのうおぬま屋店長さん
おはようございます。
>故に天然物とはいきませんが、地元川口簗男山漁場さんの焼き鮎です。
いいですねぇ・・・・これを肴に日本酒と行きたい所です
(*^-^*)
あ ゆ ハッピー?
上手に考えましたねぇヽ(^。^)ノ
おはようございます うおぬま屋さん
鮎の塩焼き、美味しそう
Happyめし、考えましたね
五平餅に似てますね(^^)
私は「鮎の塩焼き」は大好きです。
独特の味ですね。「ふれあい市」の雰囲気が伝わります。
おいしそうですね、魚沼川でも鮎つりをしている人をよく見かけましたが、今はどうなのかしら?
こんばんは。
アユの塩焼き美味しそう!!
またハッピーめし、いいネーミングですね^^