2010.08.08
道の駅で、変わったナスを見付けました。

白ナス。
末成りナスビは、かくや、と言う感じですが、調べてみたら、油との相性が良く、味は上々との事。
ナスの紺色が邪魔になる料理に使ったりするのだそです。

こちらは大長ナス。
少々鮮度が落ちていた所為か、これで100円。
安!
皮が堅いそうなので、煮物や焼きナスが向くと教えてもらいました。
中身はジューシーで、柔らかなのだそうです。
変わった野菜があると、購入せずにいられません。
食べるのが楽しみです。

こんにちは、いそべの若大将さん。
>ナスも色々な種類がありますね
緑のものもあったんですよ。(^^)
>パソコンを使って調べられる便利な
ありがたいです。(^^)V
昆布巻きのうおぬま屋店長さん、こんにちは~
ナスも色々な種類がありますね!
驚きです!
うおぬま屋店長さんのように、ナスについても、パソコンを使って調べられる便利な世の中になりましたよね~(*^_^*)
こんばんは、もちっとさん。
>バリュウムを飲んだナスみたいと
確かに、健康診断翌朝の衝撃に近いものが有るかもしれません。(^^)
アレもかなりインパクトありますものね。
んばんは、ヴィレッジさん。
>ぱっと見たら大根かと思いました
そうかもしれません。(^^)
>漬物には向かないのですね
そのようです。
でも、試してみても良いかもしれませんね。
こんばんは、中古パソコン屋さん。
>巷で白い鯛焼きが
そういえば、そうですね。(^^)
>中も白いんですかね、気になります
中は普通のナスだと思います。(まだ食べていないんです。(^^)V)
こんばんは、伯爵さま。
>伊勢崎にいます
サミットの場所ですね。(^^)
そういえば、サミットに参加するには、どうすればいいのでしょう?
>まつりがありました。
>撮りましたよ
良い写真が撮れたようですね。
楽しみです。
>一瞬びっくりします
そうなんです。
そして思わず購入でした。(^^)V
こんにちは、溶射屋さん。
>これ、ナスなのですか・・・ビックリです
ビックリしてくださいましたか。(^^)V
地域によっては、普通に栽培されているのかもしれませんが、魚沼では珍しいようです。
こんにちは、mamesenさん。
>白ナスははじめてみました
でしょ。(^^)
珍しいですよね。
>なすがお化粧したみたいできれいですね
白さに深みがありますよね。
こんにちは、木仙人さん。
>白ナス我家でも頂きました
岐阜でも、白ナスは珍しいのでしょうか?(^^)
>そのときはフライに
ナスのフライ、食べたことがありませんでした。
今度やってみますね。(^^)V
こんにちは。
白いナスですか…。びっくり…です。う~ん、微妙…。
ブログ、事務所のみんなで見ましたが、その中の一人が、
バリュウムを飲んだナスみたいと…衝撃発言していました(笑)
すみません…。
昆布巻きのうおぬま屋店長さん こんにちは
ぱっと見たら大根かと思いました。
私も変わったものは買ってしまう方です。
どんな味がするのでしょう。
やはり煮物、揚げもの、炒め物などでしょうか
漬物には向かないのですね♪
こんにちは。
巷で白い鯛焼きが流行ったりしてるので、
白い茄子もアリかもしれませんね^^
中も白いんですかね、気になります。
おはようございます
伊勢崎にいます
昨晩から泊まっています
まつりがありました。
撮りましたよ
白ナスおもしろいですね
一瞬びっくりしますですが
食べるとおいしいのでしょうね
昆布巻きのうおぬまや店長さん
おはようございます。
>白ナス。末成りナスビは、かくや、と言う感じですが、調べてみたら、油との相性が良く、味は上々との事。ナスの紺色が邪魔になる料理に使ったりするのだそです。
これ、ナスなのですか・・・ビックリです。
初めて見ました(^^ゞ
下もとてもナスに見えません。
店長が変わったナスを見つけた・・と言うからには本当に珍しんでしょうね(^^)
白ナスははじめてみました。食べてみたいです。
なすがお化粧したみたいできれいですね。上品な味って感じます。是非一度食べてみたいです。
こんばんは うおぬま屋さん
先日、白ナス我家でも頂きました
そのときはフライに
とっても美味しかったです
こんばんは、あいさん。
>茄子大好きなあいです
旨いですよね~。
>しかし、白い茄子や、長い茄子は
珍しいですよね。
農家の方達、意欲的です。(^^)
こんにちは。
茄子大好きなあいです
しかし、白い茄子や、長い茄子は食べたことありません
一度食べてみたいですね