２０１０．０８．２５
どうやら今夜も熱帯夜になりそうです。
８月も下旬になって、夜、寝苦しいとは驚きます。
何でもこの夏は、観測史上もっとも暑い夏なのだとか。
春の低温もそうでしたが、異常さが際立っています。
これ、ご存知でしょうか？
この辺りでは、良く食べる夏野菜なのですが、地域が違うとどうなんでしょう？
答えはナマス瓜。
糸瓜とも、錦糸瓜とも言うようです。
我家では、もっぱら酢の物でいただきます。
魚沼の郷土料理なのかな？
どうなんでしょう。
魚沼の郷土料理？
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こんばんは、いそべの若大将さん。
＞糸瓜を酢の物にしますょ！
美味いですよね～。（＾＾）
県北でも食べられているのですね。
昆布巻きのうおぬま屋店長さん、こんばんは～
我が家でも、糸瓜を酢の物にしますょ！
黄色い食紅を使って！
こんばんは、ヴィレッジさん。
＞さっぱりしていて大好きです。
美味しいですよね。（＾＾）
＞酢の物は 食欲不振の季節に良いですね
暑い時期には、それに合った食べ物が有って良い塩梅です。
こんばんは、木仙人さん。
＞去年、ティンカーベルさんのブログで
と言う事は、長野では食べて、岐阜では食べないと言う事ですね。（＾＾）
＞この時期さっぱりいただけて
そうなんです。
旬の物って、気候に合っていますよね。
＞実は朝ラジオで紹介してました
木仙人さんもラジオを聞いていらっしゃるんですね。
うおぬま屋も仕事中に聞いています。（＾＾）Ｖ
こんばんは、伯爵さま。
＞高知にいます
南国土佐は暑いでしょうね～。
あ、いや、今日は雨だったでしょうか？
＞逆光とテーブルが少し写っているともっといいかも
確かに。（＾＾）
＞キューリですか
瓜の仲間ですが、キューリとは全くの別物です。（＾＾）
こんばんは、溶射屋さん。
＞静岡は昼間は暑いですが夜は風があると涼しく
季節は、間違いなく進んでいるのですね。（＾＾）
＞多分、食べたことないです。
やはり静岡では、食されないのでしょうか。
＞僕は酢が大の苦手
大人の男性、酸味が苦手な方、多いですよね。（＾＾）
こんばんは、いづみ屋女将さん。
＞こちらでは「ソーメンカボチャ」と言います。
麺ツユで食べても美味しいのだそうですね。（＾＾）
＞何かコツがあれば
どうなんでしょう？
妻が作ってくれるのですが、堅さはマチマチです。
堅いと私が喜び、柔らかいと、歯の弱くなった両親が喜んでいます。（＾＾）Ｖ
昆布巻きのうおぬま屋店長さん こんばんは
糸瓜のなますですね。
さっぱりしていて大好きです。
梅雨から晩夏にかけて
酢の物は 食欲不振の季節に良いですね♪
おはようございます うおぬま屋さん
去年、ティンカーベルさんのブログで見て驚いた瓜です
＞我家では、もっぱら酢の物でいただきます
この時期さっぱりいただけて良いですね
昨日の即席麺、実は朝ラジオで紹介してました（＾＾）
おはようございます
高知にいます
綺麗な黄色ですね。
素晴らしい
逆光とテーブルが少し写っているともっといいかも
キューリですか
かんぴょうなのかと思いました
昆布巻きのうおぬまや店長さん
おはようございます。
＞どうやら今夜も熱帯夜になりそうです。
静岡は昼間は暑いですが夜は風があると涼しく寝れる日がでてきたのが嬉しいですヽ(^。^)ノ
＞魚沼の郷土料理なのかな？どうなんでしょう。
多分、食べたことないです。
僕は酢が大の苦手・・でも食べれますよ(^^ゞ
こんばんは～。
私の大好きな糸瓜！こちらでは「ソーメンカボチャ」と言います。
これが出回ると夏も終わりなのに、暑い！暑すぎます！
シャキシャキの食感が命の糸瓜ですが、
私は失敗続きでシャキシャキしません（泣）。
何かコツがあれば、ぜひご教授下さい。お願いいたします。